Bio-Breakfast
Ekologiczne śniadanie z lokalnych produktów
Zdrowe i pyszne śniadanie to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Kiedy śniadanie jest pełne smaków, cała reszta dnia też staje się piękniejsza.
Spokojnie, bez pośpiechu, do późnych godzin porannych.
Delektuj się autentycznymi smakami, które oferuje nasza ziemia: świeże produkty lokalne, pochodzące z upraw ekologicznych i biodynamicznych.
Bio Boutique Hotel Xù pozwala na regenerację duszy i ciała, zaczynając już od śniadania bio.
Spokojnie, bez pośpiechu, do późnych godzin porannych.
Delektuj się autentycznymi smakami, które oferuje nasza ziemia: świeże produkty lokalne, pochodzące z upraw ekologicznych i biodynamicznych.
Bio Boutique Hotel Xù pozwala na regenerację duszy i ciała, zaczynając już od śniadania bio.
We eat
Slow
Rozpieść swoje podniebienie naturalnymi, sezonowymi produktami. Ciesz się swoim Bio Śniadaniem.
Na słodko i na słono, świeże, ekologiczne warzywa, jaja bez chowu klatkowego, mleko, kawa, herbaty, dżemy, miód ale również ciasteczka, płatki śniadaniowe, jogurt, świeży chleb na naturalnym zakwasie, świeżo wyciskane soki, mleko sojowe, owsiane i ryżowe.
Na słodko i na słono, świeże, ekologiczne warzywa, jaja bez chowu klatkowego, mleko, kawa, herbaty, dżemy, miód ale również ciasteczka, płatki śniadaniowe, jogurt, świeży chleb na naturalnym zakwasie, świeżo wyciskane soki, mleko sojowe, owsiane i ryżowe.
- Lokalne Jedzenie
- Biologiczne
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Bez laktozy
Wysoka jakość surowca to podstawa
OLEJ Z OLIWEK EXTRA VERGINE
W bufecie śniadaniowym znajdziesz oliwę z oliwek extra vergine pochodzącą z gospodarstwa rolnego Il Mio Casale, położonego tuż za Rimini, na łagodnych i zielonych wzgórzach. Oliwa posiada certyfikaty BIO i DOP, a jej produkcja opiera się na tłoczeniu różnych odmian lokalnych oliwek.
PIECZYWO
Nasze pieczywo pochodzi z Piekarni Flaminio w Rimini. Pieką go w sposób tradycyjny, bez użycia smalcu ani mleka, w zgodzie z dawnymi recepturami.
SERY
Nasza ricotta jest bez laktozy i jest produkowana przez Granarolo. Ponadto nasze serki nie zawierają konserwantów. Już wkrótce w naszym śniadaniu również nowy wybór serów BEZ LAKTOZY!
JAJKA
Oferujemy tylko najświeższe jajka, pochodzące wyłącznie od kur hodowanych w naturalnych warunkach, na wolnym wybiegu w pięknej i zielonej okolicy Verucchio. Naszym dostawcą jest firma Società Agricola F.lli Piva. Gospodarstwo to posiada certyfikat CRUELTY FREE, co oznacza, że podczas produkcji jajek żadna kura nie cierpiała!
Jajka na twardo i jajecznica dostępne są codziennie rano w naszym bufecie. Do przygotowywania ciast używamy jajek ekologicznych z farmy w Frosinone.
Jajka na twardo i jajecznica dostępne są codziennie rano w naszym bufecie. Do przygotowywania ciast używamy jajek ekologicznych z farmy w Frosinone.
Słodkie, świeże i lekkie: śniadanie jak ze snów!
JOGURT
Wszystkie nasze jogurty pochodzą od renomowanej marki Granarolo. To produkty najwyższej jakości, które zachwycają smakiem i są zawsze przygotowywane ze świeżego, w 100% włoskiego mleka.
PRODUKTY BEZ GLUTENU: SCHAR
Posiadamy szeroką gamę produktów bezglutenowych marki Schär, które odpowiadają na każdą potrzebę. Gwarantujemy wysoką jakość: chleb, makaron, pizza, słodycze i przekąski – u nas znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz.
ŚWIEŻE PRODUKTY BEZ GLUTENU
W trosce o komfort i zdrowie wszystkich Gości, Bio Boutique Hotel Xù oferuje szeroki wybór świeżych produktów bezglutenowych. Zarówno słodkie i słone wypieki, jak i świeży makaron pochodzą z lokalnej piekarni Tradizioni di Famiglia. Do ich przygotowania używane są wyłącznie wysokiej jakości surowce bezglutenowe, co gwarantuje świeżość i doskonały smak.
ŚWIEŻE OWOCE
Nigdy nie brakuje u nas owoców, które są zawsze świeżutkie i ekologiczne. Kupujemy je od naszego zaufanego dostawcy Poco di Buono w Rimini, dla którego ekologia jest stylem życia.
BATONY
W naszym barze znajdziesz batony sezamowe i orzechowe w wersji bio. Kupujemy je wyłącznie od Pacha Mama, naszego dostawcy fair trade.
CHIPSY i CIASTKA GUIRO
Na pyszną przerwę idealnie sprawdzą się nasze chipsy i ciasteczka Guiro z asortymentu fair trade Pacha Mama. Znajdziesz je codziennie w lodówce w pokoju.
PŁATKI ŚNIADANIOWE
Wszystkie nasze płatki kukurydziane, musli owocowe i chrupki otrębowe pochodzą zawsze z NaturaSì. Chrupiące i wysokiej jakości, są idealne, aby rozpocząć dzień w dobrym nastroju.
DŻEMY
Biologiczne dżemy morelowe i truskawkowe są przygotowywane z sezonowych owoców z upraw ekologicznych, dlatego są tak pyszne. Gwarancją najwyższej jakości jest nasz dostawca – NaturaSì.
KONFITURY
Il Mio Casale to lokalne gospodarstwo rolne, które produkuje wyłącznie uprawy ekologiczne. Konfitury przygotowywane są z najświeższych owoców, uprawianych i zbieranych zgodnie z najstarszymi tradycjami rolniczymi..
MIÓD
Miód kupujemy od lokalnego producenta, Apicoltura Nucci Stefano. Pochodzi on ze wzgórz Romanii i jest produkowany z pełnym poszanowaniem pszczół i ich funkcji. Miód jest ekologiczny i utrzymany w jak najbardziej naturalnej postaci, od ula do słoika.
NUTELLA
Nasz krem orzechowy jest tak samo pyszny jak słynna Nutella, ale z pewnością jest bardziej naturalny. Krem orzechowy Nonna Lella wytwarzany jest wyłącznie z wysokiej jakości składników, bezglutenowych i idealnych dla osób na diecie wegańskiej. Ponadto krem Nonna Lella jest produkowany przez lokalnego dostawcę bez użycia oleju palmowego.
CIASTA
Wszystkie nasze ciasta i słodkości przygotowujemy sami z mąki ze starych odmian zbóż ekologicznych uprawianych na wzgórzach Sogliano. Mąkę kupujemy od Bio's Merenderia, naszego lokalnego dostawcy specjalizującego się w wyszukiwaniu dobrych, naturalnych i lokalnych produktów. Mąki ekologiczne są gwarancją jakości i wyjątkowości produktu: możesz skosztować całej autentyczności naszych ciast! Dodatkowo wśród składników używamy oleju z nasion BIO, który kupujemy od NaturaSì.
Biologiczne, lokalne i wysokiej jakości: te trzy cechy odnajdziesz w naszych gorących i zimnych napojach!
HERBATY I NAPARY
Nasz szeroki wybór herbat i naparów pochodzi od zaufanego dostawcy Pacha Mama. Pacha Mama w Rimini dystrybuuje wyłącznie produkty z fair trade i ekologiczne. Znajdziesz u nas herbatę z pomarańczą i korzeniami, rumianek, czarną herbatę (również bezkofeinową) z owocami leśnymi i mango z wanilią, wiele różnych rodzajów ziołowych naparów i zdrową zieloną herbatę bezkofeinową.
WODA
Ograniczamy zużycie plastiku, kupując zawsze wodę w szklanych butelkach, które następnie zwracamy dostawcy. Nasza woda pochodzi od La Galvanina, historycznego lokalnego producenta wód mineralnych i wysokiej jakości napojów ekologicznych.
SOKI BIO
Soki owocowe z ananasa i grejpfruta to skoncentrowane multiwitaminy, które zawsze pozyskujemy z owoców ekologicznych. Kupujemy je od naszego zaufanego dostawcy NaturaSì w Rimini.
MLEKO
Świeże mleko BIO Granarolo to produkt naturalny, smaczny, całkowicie włoski, pochodzący wyłącznie z hodowli, które dbają o zwierzęta i środowisko. Jeśli wolisz produkty pochodzenia roślinnego, a co za tym idzie bez laktozy, mleko ryżowe i mleko sojowe kupujemy w sklepie NaturaSì w Rimini, specjalizującym się w sprzedaży produktów całkowicie ekologicznych i naturalnych.
NAPOJE BIO
Nasze napoje, lemoniada, oranżada i chinotto są marki La Galvanina. Napoje są ekologiczne i zawsze znajdziesz je w wygodnych szklanych butelkach.
PIWO Z RIMINI
Nasze piwa również pochodzą wyłącznie od lokalnych dostawców. W naszej ofercie znajdują się piwa Birra Riminese, naszego zaufanego lokalnego producenta, który stworzył piwa La Fresca na bazie pszenicy o zapachu cytrusów, La Cesira o bursztynowej barwie i zapachu kwiatów oraz La Mara, piwo gorzkie, doskonałe w towarzystwie mięs, wędlin i serów.
WINO I GRAPPA BIO
Na wzgórzach Rimini, w gospodarstwie rolnym La Fiammetta, produkuje się wino i grappę. Krzewy winorośli są uprawiane z troską i pasją od lat 60-tych, a wszystkie winogrona są ekologiczne. Gospodarstwo rolne La Fiammetta jest pierwszą ekologiczną winnicą w Rimini. Podczas naszego aperitifu romagnolo, oferowanego po powrocie z targów, będziesz mógł skosztować tych pysznych win.
Nowe projekty w toku… zawsze we współpracy z lokalnymi firmami!
PIELĘGNACJA CIAŁA
Nowe, naturalne i ekologiczne produkty do higieny osobistej i pielęgnacji ciała.
Pacha Mama
Pacha Mama, nasz zaufany dostawca, jest częścią Altromercato, pierwszej centrali we Włoszech importującej produkty fair trade.
Zobacz kampanię edukacyjną
Zobacz kampanię edukacyjną