deutsch 
italiano
english
français
polish
Bio-Breakfast
Bio-Frühstück mit Produkten aus 0 km
Den neuen Tag mit einem gesunden Frühstück zu beginnen, ist die beste Art, ihn zu meistern, denn wenn das Frühstück köstlich ist, ist der Tag auch köstlich.
In aller Ruhe und in langsamem Tempo bis zum späten Vormittag.
Probieren Sie die unverfälschten Aromen, die uns unser Land schenkt: frische Produkte aus biologischem und biodynamischem Anbau mit null Kilometern.
Im Bio Boutique Hotel Xù können Sie Körper und Geist regenerieren, beginnend mit einem Bio-Frühstück.
In aller Ruhe und in langsamem Tempo bis zum späten Vormittag.
Probieren Sie die unverfälschten Aromen, die uns unser Land schenkt: frische Produkte aus biologischem und biodynamischem Anbau mit null Kilometern.
Im Bio Boutique Hotel Xù können Sie Körper und Geist regenerieren, beginnend mit einem Bio-Frühstück.
We eat
Slow
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit natürlichen, saisonalen Produkten, genießen Sie das Bio-Frühstück.
Süßes und Herzhaftes, frisches Bio-Gemüse und tierversuchsfreie Eier, Milch, Kaffee, Tee, Marmeladen, Honig, aber auch Kekse, Müsli, Joghurt, frisches Brot mit natürlichem Sauerteig, Fruchtsäfte, Soja-, Hafer- und braune Reismilch.
Süßes und Herzhaftes, frisches Bio-Gemüse und tierversuchsfreie Eier, Milch, Kaffee, Tee, Marmeladen, Honig, aber auch Kekse, Müsli, Joghurt, frisches Brot mit natürlichem Sauerteig, Fruchtsäfte, Soja-, Hafer- und braune Reismilch.
- Local Food
- Biologisch
- Gluten Free
- Vegan
- Lactose Free
Die Qualität der Zutaten ist entscheidend
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Auf dem Frühstücksbuffet finden Sie natives Olivenöl extra vom Landwirtschaftsbetrieb Il Mio Casale, der etwas außerhalb von Rimini in den sanften grünen Hügeln liegt. Das Olivenöl ist BIO- und DOP-zertifiziert und wird durch Pressen verschiedener lokaler Olivensorten gewonnen.
BROT
Unser Brot kommt aus der Panificio Flaminio in Rimini. Sie machen es duftend, natürlich, ohne Schmalz oder Milch, ganz im Sinne der alten Rezepte der Vergangenheit.
KÄSE
Unser Ricotta ist laktosefrei und wird von Granarolo hergestellt. Unsere Käsesorten enthalten auch keine Konservierungsstoffe oder Polyphosphate. Bald gibt es zum Frühstück eine neue Auswahl an FREE LACTOSE Käsesorten!
EIER
Unsere Eier sind sehr frisch und stammen ausschließlich von freilaufenden Hühnern aus der schönen grünen Gegend um Verucchio. Unser Lieferant ist die Società Agricola F.lli Piva. Das Unternehmen ist CRUELTY FREE: Sie können sicher sein, dass bei der Produktion der Eier kein Huhn gelitten hat!
Jeden Morgen finden Sie hart gekochte Eier und Rühreier in unserem Buffet. Für die Zubereitung unserer Torten verwenden wir BIO-Eier von einem Bauernhof in Frosinone.
Jeden Morgen finden Sie hart gekochte Eier und Rühreier in unserem Buffet. Für die Zubereitung unserer Torten verwenden wir BIO-Eier von einem Bauernhof in Frosinone.
Süß, frisch und leicht - ein traumhaftes Frühstück!
YOGURT
Unsere Joghurts sind alle von der Marke Granarolo. Es handelt sich um qualitativ hochwertige Produkte, die immer mit frischer italienischer Milch hergestellt werden.
GLUTENFREIE PRODUKTE: SCHÄR
Für alle Bedürfnisse stehen die glutenfreien Produkte der Marke Schär zur Verfügung, die eine Qualitätsgarantie darstellen: Brot, Pasta, Pizza, Desserts und Snacks aller Art fehlen nie!
FRISCHE GLUTENFREIE PRODUKTE
Das Bio Boutique Hotel Xù hat außerdem beschlossen, frische glutenfreie Produkte anzubieten. Die süßen und herzhaften Zubereitungen und die frischen Nudeln stammen von der örtlichen Bäckerei Tradizioni di Famiglia. Ausschließlich hochwertige, streng glutenfreie Zutaten sorgen für frische Produkte, die im Haus mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden.
FRISCHES FRÜCHTE
Das Obst ist immer frisch und biologisch. Wir kaufen es von unserem bewährten Lieferanten Poco di Buono hier in Rimini, wo Bio zu einer Lebensart geworden ist.
RIEGEL
Bio-Sesam- und Walnussriegel werden in unserem Café verkauft. Wir kaufen sie immer bei Pacha Mama, unserem Fair-Trade-Lieferanten.
POMMES und GUIRO KEKSE
Für eine schmackhafte Pause sind unsere Fair Trade Chips und Guiro Kekse vom dem fairer Handel Laden Pacha Mama ideal. Sie finden sie jeden Tag in der Minibar in Ihrem Zimmer.
CEREALIEN
Alle unsere Frühstückscerealien, Cornflakes, Früchtemüslis und Kleie-Sticks stammen immer von NaturaSì. Sie sind knusprig und von hoher Qualität und eignen sich perfekt, um den Tag auf die richtige Art zu beginnen.
MARMELADEN
Die BIO-Marmeladen mit Aprikose und Erdbeere werden aus saisonalen Früchten aus biologischem Anbau hergestellt und sind deshalb so gut. Wir kaufen unsere Marmeladen immer von NaturaSì, eine Garantie für hervorragende Qualität.
KONFITÜREN
Il Mio Casale ist ein lokaler Bauernhof, der ausschließlich biologische Produkte anbaut. Die Konfitüren werden aus den frischesten Früchten hergestellt, die nach den ältesten landwirtschaftlichen Traditionen angebaut und geerntet werden.
HONIG
Wir kaufen unseren Honig von einem lokalen Erzeuger, Apicoltura Nucci Stefano. Der Honig stammt aus den Hügeln der Romagna und wird mit großem Respekt für die Bienen und ihre Arbeit hergestellt. Der Honig ist biologisch und so natürlich wie möglich gehalten, vom Bienenstock bis zum Glas.
NUTELLA
Unsere Haselnusscreme ist genauso gut wie die berühmte Nutella, aber sie ist definitiv gesünder. Die Haselnusscreme ist ein Markenprodukt von Nonna Lella und es werden nur hochwertige, glutenfreie Zutaten verwendet, so dass sie auch für Veganer geeignet ist. Außerdem wird die Haselnusscreme von Nonna Lella von einem lokalen Lieferanten ohne Verwendung von Palmöl hergestellt.
TORTEN
Wir stellen alle unsere Torten und Backwaren mit Mehl aus antiken biologischen Getreidesorten her, die in den Hügeln von Sogliano angebaut werden. Wir kaufen das Mehl von Bio's Merenderia, unserem lokalen Lieferanten, der sich auf die Suche nach guten, natürlichen und lokalen Produkten spezialisiert hat. Bio-Mehle sind eine Garantie für die Qualität und Einzigartigkeit unserer Produkte: Sie können die ganze Natürlichkeit unserer Torten genießen! Außerdem verwenden wir unter den Zutaten ein BIO-Samenöl, das wir von NaturaSì beziehen.
Biologisch, lokal und qualitativ hochwertig: drei Aspekte, die Sie in Ihren heißen und kalten Getränken wiederfinden werden!
TEE UND AUFGÜSSE
Unsere große Auswahl an Tees und Aufgüssen stammt von unserem bewährten Lieferanten Pacha Mama. Pacha Mama in Rimini vertreibt ausschließlich Produkte aus fairem Handel. Sie finden Orangen- und Gewürztee, Kamillentee, schwarzen Tee (auch entkoffeiniert) mit Beeren, Mango und Vanille, viele verschiedene Arten von Kräutertee und gesunden entkoffeinierten grünen Tee.
MINERALWASSER
Wir begrenzen die Verwendung von Plastik, indem wir Wasser immer in Glasflaschen kaufen, die wir dann an den Lieferanten zurückgeben. Unser Wasser kommt von La Galvanina, einem langjährigen lokalen Hersteller von hochwertigem Mineralwasser und Bio-Getränken.
BIO-SÄFTE
Die Fruchtsäfte mit Ananas und Grapefruit sind Multivitaminkonzentrate, die aus biologisch angebauten Früchten hergestellt werden. Wir kaufen sie von unserem bewährten Lieferanten NaturaSì in Rimini.
MILCH
Die BIO Frischmilch von Granarolo ist ein unverfälschtes, schmackhaftes, rein italienisches Produkt, das nur aus Betrieben stammt, die Tiere und Umwelt schonen.
Wenn Sie pflanzliche und damit laktosefreie Produkte bevorzugen, können Sie Reismilch und Sojamilch im NaturaSì-Laden in Rimini kaufen, der sich auf den Verkauf von absolut biologischen und natürlichen Produkten spezialisiert hat.
Wenn Sie pflanzliche und damit laktosefreie Produkte bevorzugen, können Sie Reismilch und Sojamilch im NaturaSì-Laden in Rimini kaufen, der sich auf den Verkauf von absolut biologischen und natürlichen Produkten spezialisiert hat.
BIO-GETRÄNKE
Unsere Getränke, Limonade, Orangenlimonade und Chinotto, sind von der Marke La Galvanina. Die Getränke sind biologisch und werden immer in handlichen Glasflaschen angeboten.
BIER AUS RIMINI
Auch das Bier kommt nur von lokalen Anbietern. Wir haben Biere von Birra Riminese, unserer lokalen Brauerei des Vertrauens, die La Fresca, ein Weizenbier mit Zitrusaroma, La Cesira, ein bernsteinfarbenes Bier mit blumigem Aroma, und La Mara, ein bitteres Bier, das perfekt zu Fleisch, Aufschnitt und Käse passt.
BIO WEIN UND GRAPPA
Wein und Grappa werden auf den Hügeln von Rimini im Landgut La Fiammetta hergestellt. Die Weinberge werden seit den 1960er Jahren mit Sorgfalt und Leidenschaft bewirtschaftet, und die Trauben stammen ausschließlich aus biologischem Anbau. La Fiammetta ist das älteste Bioweingut in Rimini. Sie können die Weine bei unserem Romagna-Aperitif probieren, der bei Ihrer Rückkehr von der Messe angeboten wird.
Neue sind Projekte in Arbeit... immer mit lokalen Anbietern!
KÖRPERPFLEGE
Neue natürliche, ökologische und bio-nachhaltige Produkte, ideal für Körperpflege und Hygiene.
Pacha Mama
Pacha Mama, unser bewährter Lieferant, gehört zu Altromercato, der führenden Importfirma für fairen Handel in Italien.
Schauen Sie sich die Sensibilisierungskampagne an
Schauen Sie sich die Sensibilisierungskampagne an